lunes, 17 de octubre de 2011

LA MAGIA DE LOS TEJOS



Para ambientar la lectura ...


Los tejos son coníferas de la familia Taxaceae, propios de las zonas montañosas, con ambientes frescos y húmedos, y que prefieren los terrenos calizos.
Pueden alcanzar una altura de hasta 20 metros. Aunque con frecuencia se desarrolla de manera desigual, su copa es piramidal con abundantes ramas que salen del tronco de manera horizontal. El tronco es grueso y con una corteza delgada de tiras pequeñas de color pardo rojizo o grisáceo, alcanzando diámetros de 1,5 metros.


Son muy longevos, pudiendo superar los 1.500 años de vida. Tiene hojas perennes de 10 a 30 mm. dispuestas en dos hileras opuestas, de color verde oscuro por la cara superior y amarillento o glabro por el envés.


Es una especie dioica, con pies masculinos o femeninos. Fructifica en forma de arilo carnoso que rodea la simiente, de intenso color rojo y sabor agradable. Maduran en otoño y cada seis o siete años el árbol tiene una producción abundante de frutos.






Raramente forman bosquetes, siendo lo común encontrar a los ejemplares aislados. Casi todas las partes de la planta son ricas en alcaloides tóxicos: taxina, taxol, y baccatina, siendo el primero el más peligroso, pues puede llevar a la muerte en pocos minutos. El arilo o baya es la única parte libre de taxina, pudiendo ser ingerido con la precaución de retirar la semilla.


Su madera es muy dura, de grano fino y apretado, lo que la hace muy apta para ebanistería y talla, aunque la escasez de piezas de suficiente grosor, debido a su crecimiento muy lento, limita su uso.
<>  

 

 

Los pueblos celtas veneraban al tejo dado que formaba parte de algunos de sus rituales al ser considerado un árbol sagrado, probablemente debido a la extraordinaria longevidad de la planta, que la hace parecer inmortal. Por esta misma razón, en España ha sido plantado profusamente en la Cornisa Cantábrica al abrigo de ermitas, iglesias y cementerios desde tiempos remotos, como símbolo de la trascendencia de la muerte, y es habitual encontrarlo en las plazas de los pueblos. Todo esto es lo que le ha permitido perpetuar ese halo de misterio y sacralidad que envuelve lo relacionado con esta especie.


Para saber más:
http://es.wikipedia.org/wiki/Tejo_(planta)
http://www.botillos.com/Historia/tejo.htm


Imágenes: http://recursostic.educacion.es//bancoimagenes/ArchivosImagenes/DVD08/CD05/5321__40_m_8.jpg


Y sólo por las fotos, merece la pena:
http://www.elliodeabi.com/2011/08/tejos-de-panizares.html

viernes, 14 de octubre de 2011

NUESTRO OSO PARDO CANTÁBRICO

NUESTRO OSO PARDO CANTÁBRICO 




http://www.flickr.com/photos/68673364@N06/6244105959/
Cuando digo nuestros osos es por lo que les queremos y valoramos. El Oso Pardo representa nuestra naturaleza. Es un tesoro que debe cuidarse. Protegiendo al oso se protege también al resto de fauna y flora.


La población de osos pardos que vive en la Cordillera Cantábrica presenta una identidad genética que la hace ser ligeramente diferente a otras poblaciones oseras y, por tanto, única a nivel mundial, circunstancia que le otorga una gran valor e interés zoológico y conservacionista.

La población asturiana se estima en unos 80 individuos, localizados fundamentalmente en el Parque Natural de Somiedo y en Cangas del Narcea. La caza furtiva y la presencia cada vez mayor de seres humanos en su hábitat natural son algunas de las causas de su progresiva desaparición.




Retrato del oso pardo cantábrico


Nombre científico: Ursus arctos
Clase: Mamíferos.
Orden: Carnívoros.
Familia: Úrsidos

En el centro-occidente astur, a los ejemplares jóvenes de hasta aproximadamente el año y medio de edad, periodo durante el cual acompañan a su madre hasta el momento de su independencia, se les denomina esbardos, mientras que en la región oriental cantábrica (Palencia y Cantabria) a estos jóvenes se les llama osicaños o escañetos.

Dimensiones
Longitud (del hocico a la base de la cola): 1,6-2 m. Altura en la cruz: 0,90-1 m.
Peso medio
Machos: 115 kg (pueden superar los 200 kg).
Hembras: 85 kg (pueden superar los 150 kg).
Longevidad
25-30 años (máximos conocidos de 34 años en estado silvestre y 47 en cautividad).
Color
Muy variable de un individuo a otro. No obstante, los osos cantábricos muestran en general un patrón de color muy característico: patas negruzcas, cara pardo-amarillenta, flancos grisáceos y cuartos traseros pardo-oscuros. Las crías suelen presentar un collar blanquecino más o menos amplio alrededor del cuello, marca que habitualmente desaparece a partir de la primera muda al año de edad, pero de la que puede quedar algún resto en los adultos.

El olfato y el oído son los sentidos más desarrollados en el oso.
La visión puede considerarse mediocre, aunque tienen capacidad para ver en color y durante la noche. En algunas situaciones desfavorables pueden erguirse sobre sus patas traseras para aumentar su campo de visión.
Su dentadura está perfectamente adaptada a un régimen omnívoro.


Cuando llega el tiempo de letargo, el oso acondiciona una cueva natural u osera. Busca lugares de difícil acceso, con fuertes pendientes, afloramientos rocosos, bloques de piedra y canchales, en zonas con matorrales y arbustos. El letargo se produce hacia enero y la salida alrededor de marzo. Una osa recién parida permanece más tiempo cuidando de sus crías, abandona la osera hacia abril o mayo.


Quizás alguna vez podamos ver en los montes asturianos algunas huellas de su presencia...
El oso es omnívoro, aunque consume principalmente alimentos de origen vegetal. Su dieta varía a lo largo del año en función de la disponibilidad estacional de los recursos alimentarios. En primavera ingiere sobre todo hierba, además de carroñas de ciervos, corzos y otros animales silvestres. En verano come mayormente frutos carnosos y bayas, en especial arándanos y los frutos de los escuernacabras, avellanas, así como carroñas de animales domésticos, y también miel, abejas y hormigas.

En otoño e invierno son los frutos secos, como bellotas de robles y encinas, hayucos y castañas, los que conforman el grueso de su alimentación.

Para saber más: http://www.fundacionosopardo.org/

Y esperando que nuestros osos sean siempre fuente de buenas noticias ...
Las dos poblaciones de osos se buscan.
Los científicos descubren el paso de cuatro ejemplares entre los dos grupos del norte, aislados desde hace 50 años
http://www.elpais.com/articulo/sociedad/poblaciones/osos/buscan/elpepuopi/20090226elpepisoc_5/Tes
Cantabria cuenta con ocho áreas de protección del oso pardo que suman más de 500 kilómetros cuadrados
http://www.europapress.es/cantabria/canabria-sostenible-00437/noticia-cantabria-cuenta-ocho-areas-proteccion-oso-pardo-suman-mas-500-kilometros-cuadrados-20090223100226.html
Galicia reclama un paso para favorecer el contacto con los plantígrados asturiano
http://www.lne.es/secciones/noticia.jsp?pRef=2009022700_42_730406__Galicia-reclama-paso-para-favorecer-contacto-plantigrados-asturianos
Las hembras de oso pardo tampoco hibernan este invierno, aunque es más frío
http://ecodiario.eleconomista.es/sociedad/noticias/1014074/02/09/Las-hembras-de-oso-pardo-tampoco-hibernan-este-invierno-aunque-es-mas-frio.html

miércoles, 12 de octubre de 2011

Unos momentos de relajación



La música de Debussy puede resultar terapéutica. Ayuda al relax e incluso levanta el ánimo. Pero como ocurre muchas veces, detrás de muchas manifestaciones artísticas que trasmiten buenas vibraciones y deleitan con su perfección, existe un trasfondo triste y duro. Me parece difícil conseguir esto ...

Debussy es uno de los más importantes compositores franceses y una figura central en la música europea de finales del siglo XIX y comienzos del siglo XX.

INFANCIA OSCURA

Era hijo de Manuel-Achille Debussy y Victorine Manoury. Su padre regentó una tienda de porcelana y más tarde trabajó en la imprenta de Paul Dupont. Llegó a capitán de la guardia nacional al servicio de la Comuna y fue condenado por ello a cuatro años de prisión, de los que cumplió el primero. Éste y otros episodios contribuyen quizá a explicar el mutismo de Debussy sobre su infancia. Aunque en ocasiones se ha calificado a sus padres de modestos empleados sin ambiciones culturales o impulsos artísticos, esta idea no parece cierta. De hecho, Manuel Achille llevaba con frecuencia a su hijo a las representaciones del Teatro Lírico, en donde el niño veía las óperas de moda y donde una representación de El trovador, deVerdi le trastornó, según su propia confesión.

UNA VIDA PLAGADA DE PREMIOS

Medallas de solfeo, armonía, acompañamiento,composición,...



INFLUENCIAS MUSICALES Y LITERARIAS

Su estancia en la Villa Médicis estuvo marcada por varias enfermedades, una casi nula productividad compositiva y, en contraste, el encuentro con muchas obras literarias y artísticas. Descubrió la música de Palestrina y Lasso. Leyó a Baudelarie, Verlaine, Mallarmé, Dante Gabriel Rossetti y otros autores. Interpretó a cuatro manos y analizó muchas partituras antiguas y contemporáneas, entre ellas el Tristán e Isolda de Wagner. 

Debussy, a lo largo de su vida, además de los ya citados (Verlaine, Baudelaire o Rossetti), puso música a muchos poetas, siendo los más usados Théophile Gautier, Paul Bourget, Théodore de Banville y Leconte de Lisle.

Discografía básica

  • Debussy: Orchestral Music. Koninklijk Concertgebouworkest (Royal Concertgebouw Orchestra); Bernard Haitink y Eduard Van Beinum (directores). Philips (Dúo), 1994. 00289 438 7422.
  • Debussy: Piano Works, Volumen 1. Werner Haas (piano). Philips (Dúo), 1993, 00289 438 7182.
  • Debussy: Complete piano music, volumen 2. Werner Haas (piano), Noël Lee (piano). Philips (Dúo), 1994. 438721
  • Claude Debussy: Intégrale de l'oeuvre pour deux pianos et piano à quatre mains. Christian Ivaldi et Noël Lee. Arion, 1990. ARN 268128. Contiene las primeras grabaciones realizadas de la OberturaDiane, el Andante (cantabile), Divertissement e Intermezz

martes, 11 de octubre de 2011

La isla de las esponjas



Kalimnos es la famosa isla de las esponjas de mar, entre Kos y Leros. Es una isla montañosa con dos valles fértiles donde se encuentran sus principales pueblos.



Sus productos tradicionales son el vino, el aceite y la miel. Se han encontrado restos de una antigua ciudad al oeste de la isla, en la actual Linaria, pero ninguna inscripción permite identificarla. En la ciudad había un templo de Apolo (Apolo Calydenus), que más tarde fue una iglesia. Había algunos otros lugares poblados, de los que quedan pequeñas ruinas.

http://www.grecotour.com/islas-griegas/kalimnos/

Geologia de Kalimnos




lunes, 10 de octubre de 2011

UNA RACIÓN DE ANTIOXIDANTES EN CADA COMIDA

La acción de los antioxidantes es bloquear el efecto dañino de los radicales libres. Existen situaciones en nuestra vida en que se aumenta la producción de radicales libres, entre estas se pueden incluir: el estrés, el tabaquismo, ejercicio físico intenso, infecciones contaminación ambiental, dietas ricas en grasa y una exposición excesiva al sol.

La lombarda es una fuente importante de antioxidantes naturales ya que aporta antocianinas, vitamina C, vitamina E, beta-carotenos, minerales como selenio y zinc y compuestos de azufre.

Hoy en día, también existen evidencias científicas que relacionan los antioxidantes y la prevención de enfermedades cardiovasculares, ya que, son los antioxidantes los que bloquean los radicales libres que modifican el llamado mal colesterol, contribuyendo así a reducir el riesgo cardiovascular y cerebrovascular.
También se sabe que bajos niveles de antioxidantes constituyen un factor de riesgo frente el cáncer y las enfermedades degenerativas. Por todo ello es bueno tomar la col lombarda, ya que consumiéndola estaremos tomando antioxidantes naturales tan beneficiosos para nuestra salud.


domingo, 9 de octubre de 2011

VITAMINAS CONTRA EL FRÍO

Hoy presento el segundo alimento imprescindible en nuestra dieta durante el invierno. Aunque existen muchas variedades de cítricos y de naranjas, haré una mención especial a nuestra naranja valenciana. Las primeras ya empiezan a llegar a los supermercados.

La naranja es una fruta cítrica comestible obtenida del naranjo dulce (Citrus × sinensis), del naranjo amargo (Citrus × aurantium) y de naranjos de otras especies o híbridos, antiguos híbridos asiáticos originarios de India, Vietnam o el sureste de China.[1] Es un hesperidio carnoso de cáscara más o menos gruesa y endurecida, y su pulpa está formada típicamente por once gajos u hollejos llenos de jugo, el cual contiene mucha vitamina C, flavonoides y aceites esenciales.

La «naranja valenciana» (en inglés Valencia late: ‘Valencia tardía’) es una de las variedades dulces usadas en España para la extracción de jugo. Por tener su temporada después que otras naranjas, su consumo es popular luego de pasada la época de las de ombligo. Pese a su nombre, esta variedad no guarda ninguna relación de origen con la Comunidad Valenciana si bien es una de las variedades que más se cultivan en ella, junto a la navel y navelina.





La «naranja valenciana» (en inglés Valencia late: ‘Valencia tardía’) es una de las variedades dulces usadas en España para la extracción de jugo. Por tener su temporada después que otras naranjas, su consumo es popular luego de pasada la época de las de ombligo. Pese a su nombre, esta variedad no guarda ninguna relación de origen con la Comunidad Valenciana si bien es una de las variedades que más se cultivan en ella, junto a la navel y navelina.






sábado, 8 de octubre de 2011

ALIMENTOS NATURALES

Ahora que llega el otoño vamos a empezar a hacer un repaso por algunos alimentos naturales que pueden ayudarnos a combatir el frío y los catarros invernales. Empezaremos por la miel, valiosa fuente de beneficios para nuestro organismo.




La miel es un fluido dulce y viscoso producido por las abejas a partir del néctar de las flores o de secreciones de partes vivas de plantas o de excreciones de insectos chupadores de plantas. Las abejas lo recogen, transforman y combinan con la enzima invertasa que contiene la saliva de las abejas y lo almacenan en los panales donde madura.

La miel tiene sus cualidades reconocidas y utilizadas por los seres humanos desde tiempos remotos, como alimento y para endulzar naturalmente con poder de endulzar dos veces mayor que el azúcar de caña.

La miel se usa principalmente en la cocina y la pastelería, como acompañamiento del pan o las tostadas (especialmente, en desayunos y meriendas) y como aditivo de diversas bebidas tales como el .

La miel tiene muchas propiedades terapéuticas . Se puede usar externamente debido a sus propiedades antimicrobianas y antisépticas. Así, la miel ayuda a cicatrizar y a prevenir infecciones en heridas o quemaduras superficiales. También es utilizada en cosmética (cremas, mascarillas de limpieza facial, tónicos, etcétera) debido a sus cualidades astringentes y suavizantes.

Juntamente con la miel las abejas producen otros importantes productos: la cera, la jalea real, y el propóleo.


Archivo:Honey comb.jpg



La labor que hacen las abejas en la polinización de las plantas es importantísima y por eso debemos de cuidarlas y protegerlas.


Para saber más: http://es.wikipedia.org/wiki/Miel